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Tabla de calorías para grano, gachas, legumbres

Productos

Proteínas

Grasas

Carbohidratos

Calorías

Palomitas de maíz

13.00

4.00

72.00

382.00

Guisantes secos

20.50

2.00

48.60

298.00

Alforfón hecho

9.50

2.30

65.90

329.00

Grano de trigo sarraceno

12.60

3.30

62.10

335.00

Copos de avena en leche

3.20

4.30

14.20

105.00

Copos de avena en el agua

2.90

1.40

14.80

84.00

Gachas de trigo sarraceno en el agua

3.20

0.80

17.10

90.00

Gachas de alforfón sueltas

5.90

1.60

30.60

163.00

Gachas de trigo sarraceno con champiñones

4.30

5.60

13.70

123.90

Papilla de sémola en leche

3.00

3.20

15.30

98.00

Papilla de sémola en el agua

2.50

0.20

16.80

80.00

Gachas de avena en leche

3.20

4.10

14.20

102.00

Gachas de avena en el agua

3.00

1.70

15.00

88.00

Cebada perlada muy rizada

3.10

0.40

23.00

106.00

Gachas de trigo viscosas en el agua

3.20

0.30

18.70

92.00

Gachas de trigo friables

5.00

0.40

27.70

137.00

Gachas de mijo viscoso en agua

3.00

0.70

17.00

90.00

Gachas de mijo sueltas

4.70

1.10

26.10

135.00

Gachas de arroz con leche

2.50

3.10

16.00

97.00

Gachas de arroz en el agua

1.50

0.10

17.40

78.00

Gachas de cebada viscosas en agua

2.30

0.30

15.70

76.00

Gachas de cebada friables

3.40

0.40

22.10

108.00

Arroz integral

6.30

4.40

65.10

331.00

Sémola de maíz

8.30

1.20

71.60

337.00

Sémola

10.30

1.00

67.70

328.00

Cebada perlada

9.30

1.10

66.50

320.00

Garbanzos secos

20.10

4.30

46.40

309.00

Avena

11.00

6.10

49.70

303.00

Copos de avena 

11.00

6.20

50.10

305.00

Pilaf de res

5.95

2.10

64.70

332.10

Mijo

11.50

3.30

66.50

348.00

Risotto de champiñones

2.80

11.90

12.50

192.00

Risotto de mariscos

5.10

3.80

12.00

103.80

Arroz Arborio

6.61

0.58

79.34

360.00

Arroz salvaje

14.73

1.08

74.90

357.00

Arroz salvaje hervido

3.99

0.94

21.34

101.00

Arroz pulido

7.00

1.00

71.40

330.00

Arroz suelto

2.40

0.20

24.90

113.00

Arroz con manzanas

1.00

0.30

14.90

68.00

Soja seca

34.90

17.30

9.20

332.00

Fibra

11.50

6.00

50.20

306.00

Frijoles hervidos

7.80

0.50

21.50

123.00

Frijoles secos

21.00

2.00

46.60

292.00

Arroz crujiente

5.90

2.00

78.40

362.00

Lentejas cocidas

7.80

0.00

20.10

110.00

Lentejas Verdes o Marrones

28.06

0.96

57.09

338.00

Lentejas secas

24.00

1.50

42.70

284.00

Granos de cebada

10.00

1.30

66.30

324.00