Todos los materiales en el sitio web son solo para fines informativos. Antes de usar, es necesario consultar con un especialista.

Tabla de calorías de carne, despojos

Productos

Proteínas

Grasas

Carbohidratos

Calorías

Cordero hervido

22.00

17.20

0.00

243.00

Tocino inglés

8.66

57.40

0.09

556.00

Stroganoff de res

18.00

14.30

6.60

228.00

Albóndigas de vapor

14.00

11.60

8.20

194.00

Biftec

28.80

11.00

0.00

214.00

Carne de res hervida

25.80

16.80

0.00

254.00

Solomillo de ternera crudo

20.20

2.80

0.00

106.00

Estofado de ternera

14.30

5.30

3.30

117.00

Solomillo de ternera de mármol

22.00

18.00

0.00

259.00

Gulash

12.30

12.20

3.90

175.00

Gigot de cordero

9.30

15.50

2.00

220.00

Costillar de cordero

15.60

18.00

0.00

284.00

Costillar de cordero

11.10

17.20

0.50

241.00

Carpaccio de ternera

8.80

9.20

1.10

112.90

Croqueta de ternera

14.60

11.80

13.60

220.00

Croqueta de cerdo

10.60

26.80

13.60

340.00

Conejo frito

25.00

14.80

0.00

233.00

Conejo hervido

24.60

11.70

0.00

204.00

Cerebros de carne

11.70

8.60

0.00

124.00

Ternera de mármol

22.00

18.00

0.00

259.00

Estómago muscular de pollos

21.00

6.40

0.60

130.00

Carne en una olla

1.80

0.80

8.10

47.00

Carne de cochinillo

20.60

3.00

0.00

109.00

Empanadillas hervidas

10.00

14.00

14.50

224.00

Hígado de res

17.90

3.70

0.00

105.00

Hígado de res estofado

6.20

7.70

6.80

121.00

Hígado de pollo

20.40

5.90

1.40

140.00

Hígado de cerdo

18.80

3.80

0.00

109.00

Riñón de ternera

15.20

2.80

0.00

86.00

Riñón de cerdo

15.00

3.60

0.00

92.00

Cerdo frito con cebolla

20.00

24.20

6.80

306.00

Carne de cerdo hervida

22.60

31.60

0.00

375.00

Estofado de cerdo

9.80

20.30

3.20

235.00

Chuletas de cerdo a la parrilla

15.00

27.20

0.00

305.00

Corazón de res

16.00

3.50

0.00

96.00

Corazón de gallinas

15.80

10.30

0.80

159.00

Corazón de cerdo

16.20

4.00

0.00

101.00

Gelatina de pierna de res

6.00

4.00

0.00

60.00

Tartar de ternera

10.40

8.40

0.80

120.70

Ternera (mejillas)

20.40

0.90

0.00

89.00

Solomillo de ternera

19.70

2.00

0.00

97.00

Ternera hervida

30.70

0.90

0.00

131.00

Ternera con achicoria estofada

7.80

8.60

1.60

113.00

Estofado de ternera a la cerveza

5.20

7.60

6.50

133.00

Carrillera de ternera con verduras

8.60

5.30

6.40

112.00

Solomillo de espárragos

10.00

15.70

1.90

192.00

Pastel de hígado

21.00

6.90

6.00

170.00

Filete de conejo con puré de patatas

8.60

17.70

4.30

210.00

Solomillo de cordero con verduras

7.10

8.90

7.70

139.00

Brochetas de cerdo

26.50

23.10

0.00

324.00

Schnitzel

17.60

25.10

10.20

338.00

Schnitzel de cerdo

18.80

32.10

9.80

404.00

Escalope

18.00

32.60

0.00

366.00